dit is een heel simpel en erg smakelijk tussen gerecht

deelblokjes spinazie ongeveer 4 per persoon
2dl room
2dl rund bouillon
zet dit in een pannetje en laat zachtjes warm worden
serveer in een mooi klein kopje of schaaltje
als je de spinazie te grof vindt kin je het pureren met de staafmixer
ik klop het schuimig met de garde

heb er kaascrackertjes bij geserveerd. 
Kaas raspen, dit kun je zo gebruiken 
maar je kunt de kaas ook kruiden
of komeinekaas gebruiken
maak kleine bergjes op de bakplaat
verwarm de oven op 175 C
en bak ongeveer 8 minuten